91400 SACLAY - CAFÉ / HÔTEL / RESTAURANT ? EMPLACEMENT STRATÉGIQUE À FORT POTENTIEL
Prix du fonds : 638.000 €
Localisation : Saclay (Essonne nord ? limitrophe Yvelines / Hauts-de-Seine)
DESCRIPTION :
Statuts : café, bar, hôtel, brasserie, restaurant, salon de thé, vente à emporter, soirées à thème
Ressources humaines : 2 salariés + 1 extra, hormis le dirigeant
Ancienneté exploitants : 10 ans
E-réputation : excellente
Bail : 3/6/9 renouvelable en juin 2034
Loyer mensuel charges comprises : 6800 €
Amplitude horaire :
? semaine 7h30 ? 23h
? samedi 9h ? 23h
? dimanche 9h ? 20h30
Congés : pas de fermeture annuelle (rotation salariés), exploitants prennent 4 semaines/an
DONNÉES D'EXPLOITATION :
CA HT 2024 : 645 K€
Excédent Brut d'Exploitation retraité : 137 K€
Couverts moyens :
? avril ? septembre : 130/jour
? octobre ? mars : 70/jour
Capacité : 72 places assises en salle + 120 en terrasse
Ticket moyen repas : 22 € TTC le midi - 30 € TTC le soir en semaine / 30 € TTC le WE
Hôtel : 8 chambres ? prix moyen 55 € la nuit pour une personne - 65 € la nuit pour deux personnes
Matériel et agencement : renouvelé entre 3 et 5 ans . Bien entretenu
Volumes annuels :
? bière : 90 hl/an
? café : 7 kg/semaine
? ratio limonade/nourriture : 30 %
POTENTIEL DE DÉVELOPPEMENT :
+30 % sur 3 ans grâce à :
? organisation de soirées à thème,
? arrivée du Grand Paris en 2026 et implantation de nouvelles entreprises sur zones d'activité.
VENTE CAFÉ / HÔTEL / RESTAURANT À SACLAY.
Emplacement numéro 1 avec large façade sur axe très fréquenté, au c?ur d'une ville attractive et dynamique.
Clientèle variée : bureaux en journée, touristique le soir et le week-end, avec un rayonnement multicommunal.
Grande réserve de stockage, stationnement gratuit et à proximité.
Établissement bien tenu par les mêmes exploitants depuis 10 ans.
Excellente e-réputation.
Idéal repreneurs : un couple d'entrepreneurs, dont une personne dédiée à la cuisine,
Avec possibilité de logement sur place au départ et accompagnement assuré par les exploitants actuels.
GÉRANCE LIBRE POSSIBLE 2 ANS avec signature de promesse de vente?
15.000 € de loyer déduits de la vente ?
80.000 € de caution
Personne expérimentée uniquement
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Valérie Gerhards au 06.14.64.04.63
Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Georisque : georisques. gouv. fr
Valérie Gerhards - EI - est Agent Commercial mandataire en immobilier, immatriculé au Registre Spécial des Agents Commerciaux du Tribunal de Commerce de Evry sous le n°897740106.
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400 m²
1 595 €
Oui
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