Fonds de commerce restaurant & cave à vin ? Site classé UNESCO ? Mourèze (34)
Clermont-l'Hérault 34800
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Emplacement d'exception au c?ur du célèbre cirque de Mourèze, classé Grand Site de France et inscrit au patrimoine UNESCO, ce restaurant à l'esprit chaleureux, authentique et convivial est une véritable institution locale depuis plus de 7 ans.
D'une capacité de 90 couverts (60 couverts en salle principale + 30 dans un espace attenant scindé en deux ambiances), l'établissement se distingue par son concept double :
? Un restaurant de terroir, proposant une cuisine traditionnelle généreuse, mettant à l'honneur les produits locaux.
? Une cave à vin conviviale, où l'on partage de bons moments autour de produits régionaux de qualité, dans un espace cosy avec tables hautes ou canapé pour une atmosphère «?à la bonne franquette?».
Clientèle fidèle et qualitative, locale et touristique, attirée par la qualité de l'accueil, la constance des saveurs et le cadre exceptionnel. L'établissement bénéficie d'une très belle e-réputation avec d'excellentes notes sur les plateformes spécialisées.
Labellisé Auberge de France, il s'inscrit dans une logique de valorisation du terroir, avec une prochaine intégration au label Vignobles & Découvertes, un article élogieux à été édité dans le guide du Lonely Planet renforçant encore son attractivité.
Cuisine professionnelle entièrement équipée, entretenue avec soin, en excellent état
Grand stationnement sur place ? rare sur le secteur
Restaurant reconnu dans presse locale et nationale
Potentiel de développement important, notamment sur l'activité cave à vin et les soirées thématiques
Restaurant le mieux situé du secteur, avec vue et fréquentation assurée
Un lieu unique, à taille humaine, à reprendre clés en main, idéal pour un couple ou un professionnel souhaitant allier qualité de vie, gastronomie et projet de caractère.
À découvrir sans tarder ? Coup de c?ur assuré
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